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LA CARTE

NAPO vous propose une carte simple !
Des Panuozzo , Des desserts Maison gourmands et des boissons de qualité .

PANUOZZO SIGNATURES

LE COPPA
Mozza Di Bufala sel fumé, Coppa, Compotée d’oignons rouge, Basilic Frais
13.5
LE MORTADELLE
Crème mascarpone à la truffe, Mortadelle, Pesto de roquette, Pistache torréfiées
13.5
L'EFFILOCHE DE PLEUROTES VG – INDISPO. TEMPORAIRE
Effiloché de Pleurotes façon Kebab, Sauce blanche citron coriandre, Carottes, Chou rouge, Oignons rouge
13.5
LE SPIANATA Piquant !
Sauce tomate Paprika fumé, Spianata, Provola fumée, Tomates cerise confites à l’ail, Parmesan, Poivre
13.5
LE PORCHETTA INDISPO. TEMPORAIRE
Caciocavallo, Porchetta, Chou Rouge, Sauce Ravigote, Oignons crispy, Poivre
13.5
L'AUBERGINE
Aubergines confites, Provola fumé, Pesto d’épinards, Pickles d’oignons rouges, Amandes torréfiées, Persillade, Poivre
13.5

PANUOZZO CLASSIQUES

2 recettes
LE MORTADELLE
Mozza Di Bufala, Mortadelle, Pesto de roquette
10
LE SPIANATA
Spianata, Sauce tomate paprika fumé, Provola fumé
10

dessert

FAIT MAISON !
PANNA COTTA
Mangue, Pistaches torréfiées
4.50
TIRAMISU
Le Classique
5.50

MENUS

PANUOZZO + DESSERT + BOISSON
MENU SIGNATURE
Panuozzo signature + Dessert + Boisson
17.50
MENU CLASSIQUE
Panuozzo classique + Dessert + Boisson
16.00
MENU ETUDIANT
Panuozzo Classique + Boisson
10.50

LES BOISSONS

JOMO 35cl
3.00
GALVANINA CITRON 35cL
3.00
GALVANINA GINGER BEER 35 cL
3.00
GALVANINA O. SANGUINE 35 cL
3.00
GALVANINA COLA 35 cL
3.00
SAN PELLEGRINO 50 cL
2.00
Eau 50 cL
1.50